3、锅中加少许油炒熟所有步骤1的配料,盛出备用。再放冰糖和白胡椒粉炒白萝卜丝,可放姜片一起炒,去除萝卜的寒气。炒至七八成熟后挑出姜片,再将炒熟的配料一起加入混合均匀。
4、粘米粉和玉米淀粉按5:1的比例混合均匀,加入适量水,调成粉浆,搅拌均匀至无颗粒状。
5、开小火,将粉浆慢慢倒入步骤3中已经混匀的萝卜丝中,用锅铲或者筷子搅拌均匀。
6、倒入底部抹了油的蒸糕盘中,压平。
3、锅中加少许油炒熟所有步骤1的配料,盛出备用。再放冰糖和白胡椒粉炒白萝卜丝,可放姜片一起炒,去除萝卜的寒气。炒至七八成熟后挑出姜片,再将炒熟的配料一起加入混合均匀。
4、粘米粉和玉米淀粉按5:1的比例混合均匀,加入适量水,调成粉浆,搅拌均匀至无颗粒状。
5、开小火,将粉浆慢慢倒入步骤3中已经混匀的萝卜丝中,用锅铲或者筷子搅拌均匀。
6、倒入底部抹了油的蒸糕盘中,压平。
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