缢蛏
缢蛏与竹蛏相比更加短圆肥硕，吃法基本相同。
吃局部的局部食用的贝类通常食用部分为斧足、裙边及闭壳肌等，内脏有异味或口味欠佳）
7、扇贝中文正式名：xx扇贝
拉丁名：Pectinidae
吃法：清蒸、白灼、蒜蓉粉丝蒸、辣炒煲汤、爆炒
通常食用部分是扇贝的瑶柱（一个闭壳肌）、裙边（外套膜）和黄（性腺）
台湾日月贝
长肋日月贝
油画扇贝
红扇贝（栉孔扇贝）
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