1、准备半只乌鸡，清洗干净，然后把乌鸡直接剁成小块，剁得不要太小了，也不要太大了，把剁好的鸡块直接放进盆中，
2、准备适量的红枣还有枸杞，先把红枣枸杞给清洗一下，可以一些面粉，再放入一些盐，这样清洗得更干净。
3、把剁好的鸡块冷水下锅，放入一些料酒，大火烧开撇去表面的浮沫，然后继续煮3分钟，煮好之后捞出，放进温水里面清洗两遍，洗净之后，捞出控水备用
4、砂锅里面多放入一些水， 水开之后，放入乌鸡块，再放入姜片，然后再放入红枣。薏米。枸杞。大火烧开，然后小火慢炖45分钟
5、炖好之后，放入一些盐，再放入一些胡椒粉，继续小火炖1小时
6.炖到汤汁浓稠的时候，汤汁慢慢地发黄，鸡汤就炖好了，盛入碗中就可以直接喝了，特别的营养。
牡蛎30岁以后，女人对自己皮肤管理特别看重，适当地多吃一些牡蛎，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
