不知道是不是太冷的原因,一到冬天身体就想补充各种热量,早餐总是离不开面包,又不想长胖呀,怎么办?那就自己做吧! 这款黑芝麻贝果低糖无油,每天早上吃之前烤箱180℃加热5分钟,脆脆的好好吃,想减肥的小伙伴都来试试吧。
By 爱吃的Jingerbear
用料
- 高筋面粉 250g
- 细砂糖 10g
- 蓝燕子低糖酵母 4g
- 黑芝麻 30g
- 盐 4g
- 水 150g
- 细砂糖(煮贝果) 50g
- 水(煮贝果) 1000g
做法步骤
1、所有材料放入面包机中,揉至初级扩展阶段(不需要出手套膜),加入黑芝麻低速揉匀即可。
2、将面团平均分成5份,滚圆后收口朝下,盖保鲜膜醒发10分钟。