按标准操作,一旦染病,只允许用天然药品医治。为了修复鸡的肠道、抑制有害菌,用的都是进口的益生菌和植物精油。
这才是一只合格的现代土鸡应该有的标准。
麟小鲜的自有无菌种鸡育种工厂位于好山好水的安徽省宿州市。农场周边均为农田,天然、无污染。
这里的鸡从小生活在远离尘嚣的树林中,经受阳光雨露的滋养,吃的是精心调配的谷物饲料,睡的是冬暖夏凉的鸡舍。绵延起伏的林海,是它们的天然运动场。
如果全世界的家养鸡能拥有“鸡”生理想,那一定是做一只麟小鲜家的散养土鸡。
好土鸡,吃的出来
检验一只土鸡品质高下的诀窍,就是烹饪。如果说看完黄油老母鸡的生活环境,还有什么疑惑,喝完麟小鲜家的鸡汤,你一定会被征服!
炭火慢炖的鸡汤悠远飘香。撇开黄金般色泽的油珠,汤汁清澈见底。浅尝一口,肉质细嫩有弹性,鸡汤清香四溢,鲜美甘醇。这样让人难以忘怀的鸡汤,食谱却简单到没有任何秘密。