腊牛肉怎么炒好吃又嫩,腊牛肉一般怎么做好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 11:02:04

3、起锅,锅内放入适量清水,再继续放入腊牛肉、姜片和2勺料酒,大火焯水15分钟左右,直至腊牛肉软乎;

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4、再将腊牛肉切成细条,白菜帮清水冲洗干净后攥干水分备用;

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5、准备烹调,热锅热油倒入牛肉条,中小火煸炒至表面微黄;

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6、然后倒入姜丝和2勺料酒,不停翻炒,直至水份挥发;

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