7、再倒入白菜帮,继续翻拌均匀,直至白菜帮炒软;
8、紧接着调入适量薄盐生抽和蚝油,翻炒均匀入味;
9、最后出锅前倒入少许鸡粉和辣椒,翻拌均匀即可装盘出锅;
小贴士
1、腊牛肉烟熏味重且干硬,将它煮软能减少烟熏味和咸味,这样处理后的腊牛肉味道更香;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、再倒入白菜帮,继续翻拌均匀,直至白菜帮炒软;
8、紧接着调入适量薄盐生抽和蚝油,翻炒均匀入味;
9、最后出锅前倒入少许鸡粉和辣椒,翻拌均匀即可装盘出锅;
1、腊牛肉烟熏味重且干硬,将它煮软能减少烟熏味和咸味,这样处理后的腊牛肉味道更香;
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