腊牛肉怎么炒好吃又嫩,腊牛肉一般怎么做好吃

7、再倒入白菜帮，继续翻拌均匀，直至白菜帮炒软；

8、紧接着调入适量薄盐生抽和蚝油，翻炒均匀入味；

9、最后出锅前倒入少许鸡粉和辣椒，翻拌均匀即可装盘出锅；

小贴士

1、腊牛肉烟熏味重且干硬，将它煮软能减少烟熏味和咸味，这样处理后的腊牛肉味道更香；

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