酱汁煎生蚝怎么做,葱煎生蚝正宗做法

- step6 -

起锅热油，下拌匀的蒜苗海蛎小火煎至定型。

- step7 -

接着开小火煎至定型再翻面煎，煎的时候边煎边晃动锅。

- step8 -

翻面两次后，围着海蛎一圈淋入蛋液镶上金边，待蛋液凝固定型再次晃动翻面。

- step9 -

多翻面几次，煎至两面金黄即可。