烀地瓜最快的方法,怎么烀地瓜好吃用大锅

淋：把调好的面糊倒入有油的锅内摊平烙熟。

如：我给你淋个鸡蛋饼吃吧。摊重点在摊平，有时还要用到耙子等工具;淋重点在淋匀，面糊不要太厚。

烙

烙：把面食放在烧热的锅上加热使熟。

如：烙馅儿饼。

炼

炼：把面饼放在热锅上反复加热使熟。

如：炼火烧。炼基本与烙同义，为文登话独有的用法，但多了点翻过来覆过去的意味，更加的生动传神。