经典广式油角的制作方法,广宁油角正宗做法

酥皮做好后，就可以用模子将酥皮一块块“抠”出来了。

是不是和饺子皮很像？不过这些面皮可是有好多层次的，不然怎么会称为酥皮呢！

馅料喷香 先炒后拌

现在我们吃到的广式油角的馅料主要由花生、黑白芝麻、椰蓉和白砂糖构成。而在以前传统的广式油角中，馅料却没有那么丰富，就只有花生、黑芝麻和白砂糖。所以，现在的广式油角也比较香，比较好吃。