蛋皮卷肉的做法,蛋皮怎么摊又薄又软

300克肉末加150克虾滑、1个鸡蛋、1勺盐、半勺糖、1勺白胡椒粉、1勺芝麻油，50克葱姜水分次加入，每一次都要被吸收完了再加下一次，搅拌上劲。

然后再加3勺红薯淀粉充分的搅拌上劲就可以了。