有一次和一个人聊天的时候,他说,那些什么什么东西,都是歪果仁吃的,我们中国人不吃那些。
当然,表面上我笑呵呵的表示认同,心里在想,凭什么呀?
眼界是个好东西,可以有,也可以没有。但是如果一直没有,人生会缺少很多色彩的。
人生短短三万多天,它的意义不就在于尝试么?
原料:
手抓饼——1张
牛里脊——200克
配料:
黑胡椒——3克
盐——3克
黄油——10克
香芹叶——1克
白芝麻——2克
做法:
1.牛肉用盐腌15分钟。
2.煎锅不用放油,小火煎熟手抓饼,然后用筷子分散开,备用。
3.煎锅放黄油,放入牛肉,小火煎至表面变色。
4.牛肉盛出,用喷枪将表面烤至微焦。
5.把牛肉切块,放在手抓饼上,撒上黑胡椒、香芹叶、白芝麻。
[小贴士]
这其实也是一个可以15分钟就做好的早餐,压缩时间的话,牛肉腌3分钟也就可以了。
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