3. 首先制作蛋黄液，在蛋黄中加入酸奶和5g红糖，搅拌均匀
4. 搅拌好的蛋黄液平均分成两份，分别筛入大米粉和黑米粉，搅拌均匀（黑米糊中加入10g黑芝麻核桃粉，这是我在外边买的熟粉，加在黑米糊中增香又增色，如果没有也可以省略）
5. 搅拌好的黑米糊和白米糊，静置备用
6. 接下来打发蛋白，打发蛋白的同时可以预热烤箱，在烤盘中加入适量的水，放好烤架，上下火120度预热。用电动打蛋器打发蛋白，蛋白打出鱼眼泡放入1/3的红糖，转高速继续搅打
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