恩施建始花坪桃片糕制作技艺入选第三批省级非遗名录。它色泽玉白，有光泽。糕片绵软、散得开、卷得起、不粘结、不脱桃仁，无糖颗粒、杂质，放入口中时香甜软糯，并同时伴着桃仁的清香味，很受小孩和老年人的喜爱，送给他们很是合适。
凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、拿它当做香料炒菜很是美味可口。凤头姜在来凤有五百余年的种植加工历史。腌制出来的凤头生姜品质独特，具有皮薄色鲜、纤维化程度低、营养丰富、味道纯正等特点。很多外地人收到它很是开心，吃着时很是开胃爽口。
“西兰卡普”是土家族民族手工艺中的一个瑰宝，它彰显着土家人让人震惊的精致手艺并带着深厚的文化底蕴。“西兰卡普”又称“打花铺盖”，它是一种土家织锦，凭借其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之一，在传统的婚嫁中比较常见。复杂的织法和绚丽的色彩运用，使之变得越加珍贵，它在过去是衡量土家幺妹有否优秀的标志。将之送为新婚的夫妇给予美好祝愿，让他们感受到满满的心意。
湖北恩施土家族全手工绣花鞋、鞋垫，历史悠久。外观精美大方，其做法十分考究，采用纯中药浸布底，山区特有的棕树的棕毛打底，具有防潮除臭、吸湿透气的效果。在以前土家幺妹将自己的思恋之情寄在针线之上，将之送给心爱的阿哥表达情谊，感情在这之间变得越发的坚定，十分甜蜜。挑上一双自己心仪的送给心中的人，让对方无时无刻都想到你。
