安徽油馅馍的做法,安徽蒙城韭菜油馍做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 09:54:08

3.放入容器里,打入一个鸡蛋,加入1勺十三香,几滴香油,1勺盐,1勺辣椒粉拌匀。如果不是马上就烙的话,建议做的时候再放盐,以免出汤,就没法包了

安徽油馅馍的做法,安徽蒙城韭菜油馍做法(5)

4.将馅料均匀摊在面皮上

安徽油馅馍的做法,安徽蒙城韭菜油馍做法(6)

5.接着再盖上一张擀薄的面皮,全程中小火烙制,烙至两面金黄色,饼鼓起即可

安徽油馅馍的做法,安徽蒙城韭菜油馍做法(7)

6.别馅料还可以根据自己的喜好来,比如放豆芽、韭菜、木耳等,比较随意,但要选能快速熟的食材

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