二次发酵前的圆形馒头生坯
二次发酵前的方形馒头生坯，另外一笼4个的忘了拍照
下面2张图，是二次发酵好的馒头生坯，同样，有一张忘了拍照。
二次发酵好的圆形馒头
二次发酵好的方形馒头
好啦，生坯全部发酵至1.5倍大啦，蒸笼摞起来，盖上盖子。上锅蒸啦。
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