小贴士:
卷蛋糕卷奶油技巧:涂抹奶油的时候靠近蛋糕卷中心的一端多涂抹一些,尾部一端要薄一些,如果夹水果进去,也不要放最边端,大概四分之一处最好,这样卷起的水果正好置于中央。如果按照我的方法制作的卷卷,基本无需再放入冰箱定型也不会散掉,每次我是卷好后即可装盒包装。
小贴士:
卷蛋糕卷奶油技巧:涂抹奶油的时候靠近蛋糕卷中心的一端多涂抹一些,尾部一端要薄一些,如果夹水果进去,也不要放最边端,大概四分之一处最好,这样卷起的水果正好置于中央。如果按照我的方法制作的卷卷,基本无需再放入冰箱定型也不会散掉,每次我是卷好后即可装盒包装。
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