广州老火汤的配方,正宗广东老火汤的配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 17:23:05

3、水量一次性要加足,开火烧水,将所有食材一并下入,大火烧开后再用文火炖2-3小时,关火尝一尝咸淡,加盐调味。

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三、虫草花炖鸡汤

1、准备350克鸡肉,冷水下锅,加几块姜片跟一勺料酒;水沸捞起,洗净浮沫。

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2、再来10克虫草花,浸泡10分钟,泡过的水不要倒掉,可以连同虫草花,一并倒入锅中。

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3、再来5个大红枣、3片生姜、20粒枸杞。

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