盖籺的做法,做盖籺的步骤

10月18日(本周五)21:50，广西综艺旅游频道《舌尖之旅》 将播出 北海站上集 ，在这一集中，有三种 让人口水泛滥三千尺的 特色美食在等着我们，都有什么呢？听小编慢慢给您介绍，它们分别是 合浦的杂鱼煲 和 客家盖籺 ，以及 侨港的疍家煲仔粉 。

杂鱼煲是北海海鲜食谱必点菜式之一！

杂鱼煲名字听上去有点“草根”的感觉，其实却是一道精致的菜，做法并不复杂，只要原料够新鲜，在家也可以做这样的名厨菜。