戚风蛋糕属于最基础的一款蛋糕了，其实和蛋糕卷的做法差不多，只是模具、烤时的温度、时间上会有些区别，今天介绍这款菠菜做的戚风蛋糕，颜色绿绿的，有一种春天的气息，其实吃起来完全没有菠菜的味道呢！里面加的蜜豆等辅料，也是让口感丰富些，不加也是可以的，也就是完全是个戚风蛋糕啦！
最近疫情这个情况，让我们不得不宅在家，所以每天对吃的是各种造啦。这不，下午和朋友聊天中，就做了这款蛋糕，晚上拿来当了晚餐，大家也可以做好，装保鲜袋中，冰箱冷藏保存，拿来搭配牛奶或者豆浆等当做早餐呀！另外，在疫情中，大家要好好注意身体哈！
这个量的戚风蛋糕，大家也可以用八寸的蛋糕模具做一个，我没有换算量，直接做了两个小的6寸戚风蛋糕。
侧切面的蜜豆点缀，诱人的让人想吃它~
菠菜蜜豆戚风【食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量】
参考月龄：12个月以上，对文中食材不过敏的宝宝
食材：鸡蛋4颗（尽量大一些的）、低筋面粉80g、菠菜泥75g、细砂糖40g、玉米油50g、自制蜜豆70g、柠檬汁几滴烹饪步骤01.菠菜洗干净，切成段，放入破壁机，加一点水（也可以不加），打成菠菜泥
tips：加水的量是破壁机可以打动菠菜即可
