果仁大列巴面包做法,酸味大列巴面包做法

6、取出面团，挤压排气后，平均分成3份，每份约400克，滚圆，保鲜膜覆盖松弛10分钟。

7、取一个松弛好的面团，擀成约1厘米厚的长方形面片。

8、铺上一层葡萄干，一层核桃，要是想切得好看就少放点，我喜欢吃干果，所以多放了点。

9、从一侧慢慢卷起，收口的那一侧，底边压薄，捏紧收口，面团成圆柱形。