油画最早起源于欧洲，约15世纪时由荷兰人发明，用亚麻子油调和颜料，在经过处理的布或板上作画。油画颜料不透明，覆盖力强，所以绘画时可以由深到浅，逐层覆盖，使画产生立体感，是西方绘画史中的主体绘画方式。其特点是色彩丰富鲜艳，能够充分表现物体的质感。
泉州树脂
树脂工艺品又称波丽（POLY），是一种热硬化塑胶。其可塑性好、表现力强，可制成各种造型逼真、色彩绚丽的工艺礼品或实用小器具，礼品类工艺品多与西方文化题材有关，用于节日礼品或造型摆设。
福船制造技艺
福船制造技艺自明洪武年间随黄氏入闽传入泉港区峰尾镇以来，世代相传。伴随黄氏造船业务的对外开展，不仅在泉港区峰尾、肖厝、沙格等地广泛传承，而且还流传到长乐、福州、厦门、湄洲湾和惠安辋川、净峰、崇武以及浙江温州等沿海地区。古船模制作工艺依据黄氏传统造船工艺，将各种渔航、商运船型按比例缩小，经手工精雕细刻制成各种船模，传统构思设计的独具匠心，选料、做工十分精细，船具配置古色古香，具有独特、突出的地方文化特色。福船作为我国古代的四大船型之一，以其底部结构呈尖形、小方头宽尾肥大而方正和七星伴月 “保寿孔”、水密舱装置、铁钉钉合和桐油灰塞缝以及“十二生肖”暗示标记等独特技艺，而别于其它三种船型。
泉州李尧宝刻纸
泉州刻纸历史悠久，始于唐，盛于宋, 泉州民间，每逢春节、元宵和喜庆，家家户户，剪红刻翠，挂桃符，张古灯，窗户门楣贴团花、粘红笺，显得古雅富丽，喜气洋洋。相沿成习，以迄于今。但八闽大地历来的刻纸仅限于供应春节及喜庆的“红笺”、“福符”等。（“福符”是张贴在大门、厅门上的横楣，红笺是张贴在房门上的横楣）。历来刻纸师能刻不能画、善画者就不善刻模板，刻模板者不善刻纸，且缺一不能成事，同时图案较单调、呆板。直到李尧宝的刻纸图案问世，泉州刻纸在艺术上才有突破性的飞跃，从粗俗走向高雅和精细。
泉州木雕
