8，起锅烧水，蒸锅中放入屉布。
9，把肉馅放入拍好的圆皮儿上，双手托住底部，向上团，用两手大拇指慢慢按压馅料，用虎口收口，将成型的菜团子放入锅中，蒸制30分钟，关火后，放置三分钟，即可出锅。
看，放这么多的馅儿，能够团成团子，是不是功力不浅啊。
再看看成品。馅料饱满，咬一口有浓厚的肉香味儿，吃在嘴里杏鲍菇肉肉的，很Q，柔软不失弹性，润滑爽口。大功告成，非常好吃，三个菜团子起步。
杏鲍菇馅儿的菜团子各位吃友学会了吗？不妨实践一下，就知道它的美味了，大家还喜欢吃什么馅儿，有什么新鲜推荐吗？欢迎留言，喜欢的朋友点点关注，点点赞，街头巷尾会不定期推出美食菜谱，和大家分享，谢谢转发。
