盆菜都需要提前1天预定,上桌后淋上用鲍汁和高汤煨制了5小时的灵魂酱汁再焖煮一会儿,食欲度直线up up!
每一样配菜都有好彩头
顺德人会吃,每样菜还都能说出一个吉祥的寓意!过年过节讨个好彩头~
丨大吉大利!过节吃鸡丨
清远走地鸡在20多种香料和玫瑰露卤制的卤水中浸泡入味。“无鸡不成宴”,寓意吉祥如意!
丨用古法南乳做的广东碌鸭丨
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