牛蹄筋是强筋壮骨的好食材
不仅富含钙和优质胶原蛋白
胆固醇含量也极低
但因为牛蹄筋难以炖煮
很少有中老年人尝试
今天大厨带来一个简单易行的好方法
轻轻松松就能把牛蹄筋炖煮软烂
配上专家调配的健康补钙盐
补钙效果更是强
厨具
高压锅、炒锅、盘子、碗
主要食材
牛蹄筋 / 大料 / 紫苏 / 芝麻 / 茶叶包
烹饪步骤
1、高压锅炖煮
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