还曾经有网友自曝在某饭店误食了福寿螺,感染广州管圆线虫后出现严重的生理不适,甚至导致肚子里的宝宝流产。
随着这几年大家的重视,会用福寿螺来冒充田螺的商家也逐渐变少。
不过,我们觉得还是有必要把两者的区别列出来供大家参考,在外就餐时候还是要小心为上。
简单3点就可区分福寿螺和田螺的区别:
1. 外壳颜色
福寿螺外壳颜色更偏黄褐/深褐色,田螺外壳颜色更偏黄绿色。
2. 体积
福寿螺的体积较大,田螺的体积稍小,一般在1.5-2cm的占大多数。
3. 螺旋部分
福寿螺的螺旋部(也就是俗称的“屁股”)较小,田螺的螺旋部较较大
除了以上3点,还有一些人提到田螺的壳口会有一道黑线,而福寿螺没有。
我们观察了一些田螺,这种情况并不是百分百绝对的,大家可以把这个作为备选参考。
另外,我们还要提醒大家,无论是食用哪种螺类,保险起见,烹饪时一定要加热彻底。
二、对生态环境的威胁
除了对人体造成的危害,福寿螺对生态环境的危害也不小。
每年的夏季,战斗力爆表的它都会卷土重来,小面积爆发。
今年的夏季还没有开始,杭州的福寿螺清理工作就已经开始了。
福寿螺大多生长在稻田、池塘等地,它们会直接啃食稻苗,最后啃食稻苗只剩下1cm左右的幼茎,造成水稻产量减少。