资中兔儿面
今天,让我们走进四川
深入大街小巷
寻兔肉美食,品百般风味
自贡冷吃兔
自贡冷吃兔、鲜锅兔
对于兔子的吃法
自贡人有自己的见解
每一只兔子在自贡人的手上
都能变幻出丰富的滋味
虽然这里只提到
最具代表性的两道
但我们都知道,关于兔的味道
自贡远远不止如此
鲜锅兔
冷吃兔
自贡冷吃兔
凭借独特的口感与滋味
俘获了无数食客的心
成品色泽鲜亮,清新爽口
肉质坚实有嚼劲儿
回味悠长难忘怀
它辣得人酣畅淋漓
香得人满口生津
口感富有层次
一块兔肉入口
你能感觉到麻、辣、鲜、香、甜
多种滋味在唇齿间徘徊
每一个食客都能吃得过瘾