人们常以大鱼大肉来形容一桌好菜,由此可见,鱼肉在人们心中的地位是非常高的,而且“年年有余”的好兆头也让餐桌上少不了鱼的存在。
从小到大,妈妈都说我是一个“小馋猫”,至于为什么这样叫,大概是因为我比较喜欢吃鱼吧,而且“多吃鱼才聪明”这话我可一直记着,嘿嘿~
对于吃鱼这件事,我也是很讲究的,味道不好的鱼我可不吃,所以每次遇到好吃的、做法比较特别的鱼就会被我收入囊中珍藏。
平时自己做鱼吃,那首选肯定是酸菜鱼,酸辣的口感我一次能吃一盆,汤都不放过。其次是红烧鱼、清蒸鱼,这几种做法虽然简单,但是味道好呀,稀里哗啦一盘光。