芋头炖豆腐最好吃的做法,芋头炖豆腐汤家常做法

做法：

1、把所要用到的食材准备好，芋头一个，把芋头去皮，然后切成块状，豆腐也切成和芋头大小的块状。

2、锅中放入油，先把豆腐煎一下，煎至金黄色，然后装盘待用。

3、把切好的芋头也炒香，放入姜片一起炒，然后放入水，加入生抽，老抽，调味，开小火焖煮10分钟。

4、待芋头煲有七成熟后，下入豆腐，再焖煮5分钟即可，这时豆腐也入味了。