5.我们将晒好的茄子干，装在一个透气的布袋子里面。然后挂在干燥，通风处就可以了。
这样保存的茄子，放一年都不会坏，随吃随取特别的新鲜。而且茄子里面含有丰富的营养素，以及蛋白质和脂肪。家里有吃不完的茄子的朋友，赶紧去试试吧！
我们在吃这样的茄子*时候，可以将茄子干放入清水中泡软，然后拿来炖肉或者是做青椒炒菜就可以了。可以将泡软的茄子放在蒸锅上蒸一下，然后再浇上自己调制的配料，简单拌一拌就可以了。
好啦，以上就是关于茄子*正确做法。喜欢吃茄子*朋友赶紧去试试吧！你还对晒茄子干有其他做法吗？欢迎评论区留言哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。
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