7、焖梭子蟹的时候调个料汁,少许姜末和一点点白糖放在碗中,加入米醋,搅拌均匀,酱汁就调好了,梭子蟹本身是有鲜味的,加上白灼的时候往上面撒了一些盐,所以梭子蟹是有咸味的,调酱汁只要来点醋就可以,这也是蘸螃蟹最经典的酱汁之一,白糖提鲜、生姜驱寒去腥、醋增香;
8、焖好的梭子蟹装盘,一道海鲜大餐就完成了,白灼梭子蟹,试过的人一定会喜欢上这个味道的;
9、掰开蟹壳,去掉蟹鳃,对半掰开,能看到满满的都是肉,非常饱满,肉质是紧实的,喜欢吃海鲜的千万不要错过这个季节的梭子蟹;
7、焖梭子蟹的时候调个料汁,少许姜末和一点点白糖放在碗中,加入米醋,搅拌均匀,酱汁就调好了,梭子蟹本身是有鲜味的,加上白灼的时候往上面撒了一些盐,所以梭子蟹是有咸味的,调酱汁只要来点醋就可以,这也是蘸螃蟹最经典的酱汁之一,白糖提鲜、生姜驱寒去腥、醋增香;
8、焖好的梭子蟹装盘,一道海鲜大餐就完成了,白灼梭子蟹,试过的人一定会喜欢上这个味道的;
9、掰开蟹壳,去掉蟹鳃,对半掰开,能看到满满的都是肉,非常饱满,肉质是紧实的,喜欢吃海鲜的千万不要错过这个季节的梭子蟹;
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