花样肉卷馒头的做法,肉花卷怎么做不掉馅

Step8. 要包时，从冰箱取出肉馅，再加入葱花及油葱酥拌一拌。

Step9. 肉馅也分成8份。

Step10. 取一份小面团擀开，擀成长方形，不用擀太薄，让面团至少还有半公分的厚度，再均匀的抹上肉馅，但要留边，这样卷起来才黏得住。

Step11. 在边缘的地方抹些水。