仙豆糕烤箱版,仙豆糕开店失败

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 07:42:24

11、用手把面团揉好。

仙豆糕烤箱版,仙豆糕开店失败(13)

12、做好的面团有些橡皮泥的感觉。 tips:做好的面团最好能够盖上保鲜膜,或者先放入保鲜袋里,也可以找个大盆扣上,防止面团变干变得皱皱巴巴的,影响卖相和状态哟~

仙豆糕烤箱版,仙豆糕开店失败(14)

13、在牛肉丝里加入牛奶,让牛肉丝变得潮一些,这样包起来的时候也比较容易点,不会散碎的到处都是。

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14、先把紫薯泥在手心拍扁,在中间放入牛肉丝,然后用紫薯泥包裹起来,轻轻捏揉成小球。

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