烤箱做仙豆糕的做法,仙豆糕烤箱怎么烤

步骤3、然后将芝士碎分成7克一个，戴上PVC手套（手温会让芝士碎出油，所以建议戴手套，不然手上油油的），搓成团备用！将炒好的紫薯馅料分成35克一个，搓圆备用。

步骤4、然后左手取一个紫薯馅料球，右手大拇指从中间按下去呈半圆，放入芝士球。

步骤5、右手虎口将紫薯泥慢慢往上推，将芝士球包裹住，搓圆备用。一定要将芝士碎全部包裹住。全部操作好，盖上保鲜膜，防止风干开裂。

步骤6、融化好的黄油50克，冷却后倒入85克全蛋液，用蛋抽搅打混合均匀。