做法;1.咸鱼尾巴用温水浸泡一下,去掉些咸味,
2.用清水漂净沥干,用干毛巾擦干水分,这样在煎鱼的时候不会破皮。
3.锅里油热,放入鱼尾巴煎成两面金黄色,盛出,
4.切成大块(不用切也行)
做法;1.咸鱼尾巴用温水浸泡一下,去掉些咸味,
2.用清水漂净沥干,用干毛巾擦干水分,这样在煎鱼的时候不会破皮。
3.锅里油热,放入鱼尾巴煎成两面金黄色,盛出,
4.切成大块(不用切也行)
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