白萝卜韭菜豆腐丸子做法,豆腐猪肉萝卜丸子的做法

第六步：将蒸熟的丸子取出，蘸着料汁吃，别提有多香了。

【黄瓜豆腐丸子】

食材：黄瓜、豆腐、面粉。

【做法】

第一步：把黄瓜清洗干净，黄瓜切成丝，尽量选用嫩一点的黄瓜，嫩黄瓜心比较少，切成丝后不容易断，也是撒上少许的食盐，腌出黄瓜条内的水分，用手挤干后放在盘中备用。

第二步：准备一块老豆腐，豆腐先放在热水里浸泡，去除豆腥味及表面的杂质，用手捏碎。

第三步：把黄瓜条和豆腐放在一个大碗中，加入少许的食盐、十三香，搅拌均匀，再加入适量的干面粉，搅拌成稍微稀一点的面团。