豉汁蒸排骨怎么做最正宗,广东豉汁蒸排骨的做法视频

11、把调制入味的排骨平铺在盘中，尽量不要叠起来放，要不然很难做到统一的成熟度。

12、蒸锅加水，大火把水烧开上汽后把摆好盘的排骨放进蒸锅，大火蒸13分钟左右，这个时间要因排骨的大小，火力的大小来定，一般家庭的灶具可以加1-2分钟都没问题。

13、蒸好后出锅，撒上些葱花，或者放上几片青红辣椒片点缀一下，这样一般美味的豉汁（蒜香）蒸排骨就做好了。