凉拌芹菜茄子家常做法,正宗凉拌茄子的家常做法

3、黄瓜倒入盘中，撒上香菜、熟芝麻即可。

准备食材：木耳、腐竹、芹菜、花椒粉、大蒜、盐、糖、蚝油。

1、腐竹、木耳完全泡发，芹菜切段，锅中水烧开，将其倒入锅中焯水后捞出备用。

2、4瓣大蒜、少量的糖和盐、花椒粉捣成蒜泥备用。

3、将腐竹、黑木耳、芹菜放入盆中，搭配点红椒，加入2勺蚝油，1勺香油拌匀。