烙饼如何保持不干,烙饼怎么不粘手还软

步骤5：电饼铛预热刷一层食用油，把擀好的饼坯放在电饼铛中，盖上盖子烙50秒中，烙至50秒饼坯鼓起，翻烙另一面，再次烙50秒出锅即可。

步骤6：不管烙什么饼，翻一次面就行，总翻面烙出的饼会发硬的。