大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
豆制品一直是我们生活中最常见的菜品之一，一说起豆制品我们最常见的就是豆腐了，豆腐的做法也是多种多样的，大家经常吃过的麻婆豆腐，家常炒豆腐，铁板豆腐，豆腐肉沫等等，口感也根据做法不同而多种多样，在豆腐的众多做法中，小董最喜欢的就是肉沫豆腐。
现在猪肉价格上涨，小董每次去超市买的时候都是买一小块，做菜的时候也不能随心所欲的使用肉了，今天小董就用一小块肉再加一块豆腐做一道肉沫豆腐，省肉省钱而且非常好吃。下面一起跟小董看下具体做法吧。
——【肉沫豆腐】——鲜嫩开胃，下饭又美味，豆腐块不散，
食材：豆腐，五花肉，鸡蛋，青辣椒，红辣椒，葱，姜，淀粉
调料：生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，白糖，胡椒粉，豆瓣酱
【具有制作方法】：
