蒲瓜炒虾皮的家常做法,蒲瓜虾皮的做法大全

第5步：加盖，烧四五分钟左右，小编的炒锅中搭配着微压功能的锅盖，加盖烧制更快一些，平常炒锅烧制，以瓜的大小厚度而定时间；

第6步：最后另入红辣椒、虾球、精盐炒匀，再烧二分钟左右，收汁即可出锅；

小贴士：蒲瓜水分充足，加入清水不宜过多；鲜虾也可以换为虾仁、虾皮皆可。

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