豆沙饼的做法烤箱烤几分钟,豆沙饼用发面还是死面

3，面团不需要完全醒发，直接移到揉面垫上，再次揉光滑。然后擀成长方形的面饼，把油酥倒在上面抹均匀。

4，沿着一边将面饼卷起来，再分成大小均匀的六等份。

5，将每一个小剂子的两端切口捏严实，以防油酥漏出来。然后捏扁，再包入豆沙馅。

6，用虎口收拢法将馅料包裹严实，封口捏紧。