发糕为何要蒸40分钟,发糕发粘严重的原因

⑬、把发糕盆取出来，晾一会儿，不烫手了，用筷子在盆里面四周撬一撬，就很容易脱模了，倒扣过来，放到盘中。看看吧，正面和反面都很完美。

⑭、用小刀切一切，便于食用。