云南回族荞三香大月饼的做法,云南大月饼做法及配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 11:27:38


马上就是中秋节了,

你是否开始奔走于各大商场超市,

准备“海选”各种口味的月饼了?

但是在此之前,

你一定要看看这份

昆明最新月饼抽检结果!

云南回族荞三香大月饼的做法,云南大月饼做法及配方(1)

近期,

昆明市市场监督管理局

月饼生产厂家、商超售卖的月饼

进行了抽检,

共抽取产品212批次

210批次产品检验结果合格

2批次产品检验结果不合格

不合格项目为铝的残留量超标

↓↓↓

2批次铝残留量超标的产品分别是:

昆明市盘龙区吉庆糕点厂的苦荞云腿月饼

禄劝佳新西饼店一分店生产的荞三香大饼

云南回族荞三香大月饼的做法,云南大月饼做法及配方(2)

云腿月饼是云南的招牌,馅料必用的火腿成为检查重点。监管人员对生产线的环境卫生、工人着装、健康证也着重进行了检查,并对工厂新生产的两批次月饼封存抽检。

云南回族荞三香大月饼的做法,云南大月饼做法及配方(3)

昆明市市场监督管理局食品抽检和流通处处长 寸煜:“主要是对我们本地的火腿月饼的酸价、过氧化值等主要指标进行检测。”

云南回族荞三香大月饼的做法,云南大月饼做法及配方(4)

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