6,接着加入足量的热水,加姜片和少许花椒粒,大火煮开,转小火炖40分钟左右。具体时间看羊肉的状态,炖至软烂即可。
7,白萝卜去皮洗净,切成细丝。粉条温水泡发,淘洗干净后稍微剪短一点。
8,羊肉炖熟后放入萝卜丝和粉条,大火煮2分钟左右。再加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。
这样炖的羊肉汤,鲜香味浓郁,滋润好喝,一点也不油腻。夏天想喝羊肉汤,试试这个做法,每人一碗,营养还管饱。
6,接着加入足量的热水,加姜片和少许花椒粒,大火煮开,转小火炖40分钟左右。具体时间看羊肉的状态,炖至软烂即可。
7,白萝卜去皮洗净,切成细丝。粉条温水泡发,淘洗干净后稍微剪短一点。
8,羊肉炖熟后放入萝卜丝和粉条,大火煮2分钟左右。再加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。
这样炖的羊肉汤,鲜香味浓郁,滋润好喝,一点也不油腻。夏天想喝羊肉汤,试试这个做法,每人一碗,营养还管饱。
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