首先准备好食材:五彩沙嗲牛肉面是以牛肉片、泡面或拉面为主要食材制作的美食。制作简单,非常适合自己一个人宅家制作。
材料
沙爹浓汤1包
牛肉片60 克
红椒丝10 克
黄椒丝10 克
青椒丝10 克
泡面或拉面1 个
鸡蛋1 只
腌料
蚝油1 茶匙
烹调步骤:1 牛肉片以蚝油腌 10 分钟至入味;鸡蛋煎成太阳蛋备用。
2 公仔面煮熟后放入大碗备用,原锅浸热沙爹浓汤。
3 大火将牛肉片炒至半熟,加入甜椒丝快速翻炒至牛肉熟透。
4 大碗内倒入沙爹浓汤,于面条上铺上牛肉及太阳蛋即成。
美食婆婆经验分享:以新鲜牛柳制作牛肉片,口感最为嫩滑。
难度系数:1星
份量人数:1人
准备时间:15分钟
烹煮时间:10分钟
我是美食婆婆。婆婆每天会更新自己制作美食方法,分享美食生活经验,都是免费的哦!如果您喜欢婆婆的话,记得点赞关注和评论转发哦!