牛轧糖制作配方视频,牛轧糖制作方法图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:31:02

加入105g全脂奶粉,这里补充一句,Kiri芝士牛轧糖据说是以芝士代替奶粉的,但由于家庭工艺限制,阿涛不可能做到一模一样,所以这里奶粉还是得放哈~

▼ 步骤16

牛轧糖制作配方视频,牛轧糖制作方法图片(17)

用刮刀翻拌至看不到干粉。

▼ 步骤17

牛轧糖制作配方视频,牛轧糖制作方法图片(18)

把牛轧糖转移到不粘烤盘上。

▼ 步骤18

牛轧糖制作配方视频,牛轧糖制作方法图片(19)

加入预先保温的175g巴旦木,以及100g蔓越莓干。

▼ 步骤19

牛轧糖制作配方视频,牛轧糖制作方法图片(20)

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