香菇腐竹汤的做法大全,大骨腐竹香菇汤的做法

简单好吃又营养美味的腐竹香菇汤的家常做法：

食材：香菇、腐竹、撒尿牛丸、香菜、料酒、食盐、姜丝、八角、食用油、芝麻香油

做法及制作步骤：

1、提前一个小时将腐竹用淡盐水泡发，淘洗干净，切成段；

2、干香菇用清水淘洗干净，放温水中浸泡一个小时，捞出，去掉根部；

3、撒尿牛丸用沸水焯烫一下，淘洗干净，待用；