水煎包用发面还是用死面,生煎是发面还是死面

12、透过玻璃锅盖观察水分是否收干，揭开锅盖撒上小葱和黑芝麻，就可出锅装盘了，接着制作下一锅水煎包。（剩下的馅料我们全部包成了饺子，放入冰箱冷冻起来了）

13、成品图。柔软的小包子带着一层香香脆脆的底边，外加小葱的香气，美味又可口。