现在天气温度逐渐升高,免不了乏困,尤其是上了年纪之后,更容易出现春困的症状,白天没精神,晚上还睡不好,其实很大可能就是体内缺钾了。
钾元素是维持人体状态佳的重要物质,大家都知道,中老年人,要的就是一个精气神,精神饱满看上去就比同龄人年轻好几岁,建议大家:多吃3道高钾菜,白天有劲儿,晚上不失眠!
一、红枣银耳汤1.准备几朵银耳,用凉水泡半个小时,清洗干净后挤干水分切成小朵,放入盆中,再放一小把红枣备用;一小把枸杞子放入碗中,加入适量清水,浸泡5分钟。
2.找出一个砂锅,添入清水适量,倒入银耳和红枣,再放一小把冰糖,盖上锅盖,水开后改成小火,炖煮40分钟。
3.时间到,汤汁已经炖得浓郁粘稠,再倒入枸杞子,盖上锅盖焖5分钟,然后关火起锅,再盛入汤盆中,美味即成。